|
| 年份以實物為準 / 6支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準 / 單支裝 | G660E2AE39383A-1 | ￥0 |
| 年份以實物為準 / 6支裝 | G660E2AE39383A-2 | ￥0 |
長相思
干紅葡萄酒
Duckhorn Vineyards
Napa Valley
Sauvignon Blanc
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
明亮而迷人
香氣
散發(fā)出令人目眩的菠蘿、芒果、番石榴、檸檬奶油和油桃的香氣。
口感
奢華的熱帶香氣在口感上回響，與荔枝、桃子、白花和蜜瓜的味道混合在一起，最終形成清新而集中的余味。
評分
2020年 詹姆斯薩克林（JS）90分
酒莊
Duckhorn Vineyards - 杜克霍恩酒莊
產(chǎn)區(qū)
Napa Valley - 美國納帕谷產(chǎn)區(qū)
品種
Sauvignon Blanc - 長相思
圖片
酒莊介紹
Duckhorn Vineyards - 杜克霍恩酒莊
杜克霍恩酒莊（Duckhorn Vineyards）是美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)的有名酒莊之一。與普通的波爾多瓶不一樣，這款酒瓶瓶肩略寬，瓶頸略短，別具一格，獨具匠心。 而酒莊的葡萄酒也因這個可愛的鴨子 Logo，被人親切地稱作鴨子酒。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
杜克霍恩酒莊在納帕谷共有7塊葡萄園，包括燭臺脊葡萄園（Candlestick Ridge Vineyard）、厚地葡萄園（Stout Vineyard）、監(jiān)測平臺葡萄園（Monitor Ledge Vineyard）、三掌葡萄園（Three Palms Vineyard）、馬莉葡萄園（Marlee's Vineyard）、牧師溪葡萄園（Rector Creek Vineyard）、帕茨馬洛葡萄園（Patzimaro Vineyard）和軟木樹葡萄園（Cork Tree Vineyard）。每個葡萄園都能為釀酒師提供一種與眾不同的風味。
工藝流程
在葡萄園所栽培的各葡萄品種中，梅洛是酒莊注重的一個。在20世紀70年代末的納帕，多數(shù)釀酒廠通常用梅洛作為次要的混釀品種，很少有人會探索該品種獨立的特性。而丹則認為，北美的土壤像波爾多右岸一樣十分適合栽培梅洛，所以他之后大力栽培了這一品種。除梅洛外，酒莊的葡萄園還栽培了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）、品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和白詩南（Chenin Blanc）等品種。釀酒葡萄于 9 月 7-25 日采收，葡萄采收后要經(jīng)過精挑細選，只選用、成熟的葡萄釀酒。然后轉(zhuǎn)入不銹鋼罐中保持恒溫進行酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸發(fā)酵。發(fā)酵完成后，在法國橡木桶中陳年佳釀 16 個月，其中 40% 為新桶。
美酒佳釀
40多年來，杜克霍恩酒莊獲得了美國梅洛之王、新世界梅洛大師、白宮御用佳酒莊、全美高檔餐廳寵兒等諸多榮耀。如今不僅是美國佳品葡萄酒的標桿，更是美國新世界葡萄酒的代名詞，家喻戶曉。
葡萄品種
Sauvignon Blanc - 長相思
Sauvignon Blanc，中文譯名不計其數(shù)，但以“長相思”之名具中國韻味，該品種原產(chǎn)于法國波爾多（Bordeaux），廣泛種植于法國、美國加利尼福尼亞州、澳大利亞、新西蘭、南非和智利等地。用其釀造的葡萄酒酒香個性鮮明，含量為豐富的是黑醋栗芽孢或者說是黃楊木的香氣。
產(chǎn)區(qū)介紹
Napa Valley - 納帕谷
納帕谷位于美國加利福尼亞州舊金山以北，以生產(chǎn)葡萄酒而聞名，其知名度就像中國貴州的茅臺和山西的杏花村一樣，人們一般就叫它納帕。納帕谷是一個丘陵地帶，似平原又頗有起伏，似山地又不見峰巔，納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創(chuàng)造了近乎完滿的氣候條件。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實物可能會與圖片有差異，具體以實物為準，詳詢客服。
2.本網(wǎng)站支持關(guān)于《新廣告法》實施的規(guī)定并已經(jīng)盡量規(guī)避極限化“違禁詞”，即日起凡是本網(wǎng)站產(chǎn)品詳情頁以及產(chǎn)品標題等含有極限化“違禁詞”介紹的文字說明一律立即失效，不作為商品介紹描述的依據(jù)！如有疑問請聯(lián)系客服進行更改或解答。
- 全部評價(0)
- 好評(0)
- 中評()
- 差評(0)
